Staerine Gouda Kerstkaarsen

Datering: 1950-1960

Inventarisnummer: 07626
Staerine Gouda Kerstkaarsen

Kartonnen doosje met staerine kaarsen. Kleur: Grijs. Etiket op de voorzijde met tekst: Staerine Gouda kerstkaarsen - NV Koninklijke staerine kaarsenfabrieken - Gouda Apollo. Afbeelding links kersthuls, afbeelding rechts: beeldmerk Gouda Apollo De naam stearine is afgeleid van het Oudgriekse stear (?????) dat vet, in het bijzonder rundvet, betekent. Stearine werd oorspronkelijk uitsluitend uit rundvet gemaakt, hoewel later ook andere dierlijke en plantaardige vetten werden gebruikt. Na bereiding wordt de stearine soms nog gezuiverd. Hoe ouder een koe is bij de slacht, hoe meer stearine het rundvet bevat. De slager die rundvet bereidt om mee te bakken en braden, moet de stearine 'separeren'. Op pakken rundvet staat vaak het woord 'stearinevrij' om aan te geven dat de stearine verwijderd is. In ruwe vorm wordt stearine gebruikt voor het maken van stearinekaarsen. Deze kaarsen branden langer dan kaarsen van paraffine, een aardolieproduct. Stearinekaarsen zijn steviger en hebben betere brandeigenschappen dan paraffinekaarsen. Daarom worden er ook veel composietkaarsen op de markt gebracht, deze bestaan uit een mengsel van paraffine en stearine. Verder wordt stearine gebruikt bij de productie van zeep en toegepast in smeermiddelen en verstevigers in de textielindustrie.