Kaassnijmachine

Datering: 1910-1940

Inventarisnummer: 03227
Kaassnijmachine

Handbediende kaassnijmachine van hout met marmeren bodem. Mes gevat in houten glijplank die met handgreep kan worden bediend. Metalen opvangbakje voor de afgesneden plakjes, ca. 22 x 12 cm. Kan met vleugelmoer op toonbank bevestigd worden. Snijdikte is te wijzigen met draaibout. Bruin beukenhout.