Kaasmerken - Leidse sleutels

: 1935-1960

: 02251


Leidse sleutels, vijf stuks, a-b-c-d-e , werden op de bodem in het kaasvat gelegd, grootte iets variƫrend. De gekruiste sleutels verwijzen naar Sint Pieter, die beschermheilige was van de stad Leiden (oorsprong: Leytha / Leython = plaats aan het water, d.w.z. aan de Rijn) en van zijn belangrijkste kerk, de Pieterskerk. Sint Pieter had de sleutels tot de hemel en daarom vertoont het Leidse stadswapen twee gekruiste sleutels: de sleutelstad.