Koelhuis gereed

: 25 september 1953

: K-00345


Koelhuis gereed In verband met de openstelling van het nieuwe koelhuis aan de veiling alhier is Woensdagniddag een rondleiding geweest. De bedrijfsleider van het koelhuis de heer v. d. Vaart gaf enige technische uiteenzettingen van de installaties. Deze geheel electrisch automatische installatie brengt door middel van samenpersen en vloeibaar maken methyl-cloricide, kou in buisjes, welke koude lucht door middel van een snel draaiende ventilator, door houten kokers in de koelruimte gebracht wordt. De warme temperatuur, die door de verkoeling gebrachte producten meegebracht worden gaat door middel van een zuiginstallatie door betonnen kokers in de vloer naar de verdamper om weer afgekoeld in de cellen geblazen te worden. Een in de cel aangebrachte thermostaat regelt het automatisch in en uitschakelen der koelmachines. De machinekamer is aan de achterzijde in een aangebouwd gedeelte ondergebracht. Dubbele beveiliging is aangebracht bij het weigeren van de automatische schakelaar. De cellen zijn berekend voor de opslag van 90 en 60 ton dus bij elkaar 150 ton. Boven een deur aan de buitenkant kan men reeds de temperatuur aflezen, zodat men hiervoor niet in de cellen behoeft te wezen. Het aangevoerde product wordt door een luik aangegeven zulks weer in verband met koudeverlies. Het ligt in de bedoeling de kleine cel aan derden te verhuren, de grote cel is voor eigen leden. In deze laatste was reeds fruit opgeslagen. Het ingenieurs bureau Netto en Smith te 's-Gravenhage heeft met de uitvoerder, de fa den Ouden uit Gouda, eer met dit werk ingelegd. Ir Hiele uit Wageningen gaf aan alles leiding. Veel is reeds in de laatste jaren aan de veiling tot stand gekomen. Doch het program van het bestuur is nog niet ten einde. Een nieuw kantoor alsmede een nieuwe cantine staat nog op het program. Het bestuur heeft reeds machtiging van de leden om in deze te handelen naar goeddunken.